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Rezept für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten:
- 2 Bananen
- 200 g Himbeeren
- ½ Liter Kefir
- 100 ml Milch
- 3-4 EL cremiger Honig
- ½ TL Vanillezucker
- 1 TL Limettensaft
- 80 g Haselnusskerne, gemahlen
Zubereitung:
Die Bananen schälen, die Himbeeren verlesen und mit dem Kefir und
der Milch pürieren.
Den Honig, Vanillezucker und Limettensaft unterrühren.
Den Drink in dekorative Gläser füllen und nach Wunsch mit in
feincremigem Honig karamellisierten Bananenscheiben garniert servieren.
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